丸紅 小麦の皮で循環型食器 東京で実験 肥料に: 日本経済新聞

丸紅は30日、穀物の皮などからつくった食器を使用後に肥料や飼料として再利用する実証実験を始めると発表した。環境に配慮した「循環型食器」として飲食店に提供し、回収まで一括で手掛けて事業化を目指す。