【10/24更新】(株)銚子丸【3075】。掲示板、Twitterの反応は！？

オカンに銚子丸で寿司を奢ってもらった(´・ω・`)

銚子丸内の店舗によってネタの鮮度に差があるとは知らなかったわ。
これって本部の管理体制がしっかりしてないからなのかしら。

>>220
銚子丸行ってみて(´・ω・｀)

たしかに4店舗回りましたが、あら汁の美味しさに差がありますね。
うすい味付け〜こい味付けとばらつきありました。
味噌が薄い味付けはのめたもんじゃないですね。
味見して出しているのかと疑いたくなるくらい。

ここは店長の人選によって変わっっていると思います。
店長が調理場で談笑すような店舗はダメですね。
提供が自然と遅くなるし、ミスオーダーも多い。
セリフ棒読み、気持ちがこもっていないとか。

お昼11時すぎの入店なのに
メニューにある商品を頼んでも今商品が切れましたとか。
うちの近所にあるお店は、おもしろい店です。
店員さんの入れ替わりも早い感じです。

店舗によりあら汁の美味しさに差があります。
また、握りやちらしにも差があります。
近場の銚子丸はいまいちなので、車で稲毛の銚子丸に行きます。
ネタは新鮮、ボリュームあり、近場の店舗とだいぶ差があり、
勿論、盛況でいつも混み、活況もあり満足して帰ります。

東京都下に実家があり、家族一同で行きましたが、鮮度もいまいち、
あら汁の味もいまいちでした。店員さんの態度もちょっと。。。
本部の人は、店舗を見回りしないのかな。

697続き

本当ですよ　ついでに理由を書くと
①昨日今日、漁に出られないほど天候が荒れてなかったか
②河岸が休みの日は鮮度の良いネタが少ないので避ける
③旬の魚が「本日のおすすめ」にあったら躊躇なくまず頼む

ちなみにこれは、鮮魚を買いに行くときも同じです

以前は株主でした笑
購入金額の割に優待が見合わないので2019年の1300円台で処分しました。

私の近所には半径１０キロ圏内にここは４件あります。
スシロー、くら、はま寿司もあります。
４択で同じ金額近く払うなら平日あら汁無料でここです。
ですが、どの店舗行っても職人のにぎりのばらつき、ネタのばらつきがあり
おしゃべりして提供遅いとか色々ありますが、そこそこおいしいので
ここに通っていました。

>>ここネタが急に悪くなったね。
>>上マグロ赤身330円は、バチマグロのような透き通ったようなうすい赤色で不味い。
>>イワシなんてちょっと前まで半身で握っていたのに、
>>半身の半身でボゾボソで細い状態で食った気しないし、不味い。
>>鯵なんて冷凍を解凍したような不味さ。
>>食べてて悲しくなってすぐに店をでた。
>>最近のお話。

ので、秋の魚のおいしい時期ですが、ここは行かないですね。

久しく行ってないんでわからないけど
本当ならとても残念だ。
ちなみにおいらはここに限らないけど
寿司屋に行くときはいつも
①直近2～３日の天候
②河岸のカレンダー
③旬の魚　　　をチェックしてから行ってる

すいません
ちょっと銚子に乗っちゃいましたね
m(_ _)m

ここネタが急に悪くなったね。
上マグロ赤身330円は、バチマグロのような透き通ったようなうすい赤色で不味い。
イワシなんてちょっと前まで半身で握っていたのに、
半身の半身でボゾボソで細い状態で食った気しないし、不味い。
鯵なんて冷凍を解凍したような不味さ。
食べてて悲しくなってすぐに店をでた。
最近のお話。

面白いわ。
さすがに海運株と思って買った人はいないんじゃないかしら。

何でこうも割高を維持できてるんだ
わけがわからないよ